Año nuevo, más oportunidades

No queda nada para despedir el 2013. Para todos este año tuvo cosas buenas y malas, la gracia está en saber convertir las segundas en oportunidades para conseguir nuestros objetivos. En este caso, se trata de buscar la fórmula para bajar de peso o mantenerlo, pero como ya sabemos, en realidad consiste en  adoptar un …

A pura garra

Tenía el placer de conocerlo como profesor de zumba, pero el pasado viernes tuve la grata sorpresa de descubrir su lado más humano. Proponerse una meta y cumplirla a como de lugar, fue la enseñanza que me dejó. Con ustedes: Tohi Tai Tuki.Para los que no lo conocen, les cuento que Tohi es pascuence pero …

Programando las cenas de fin de año

Pan de pascua, cola de mono, galletas de navidad, pavo relleno y suculentos postres. Esos son algunos de los invitados a nuestras mesas en estas celebraciones de fin de año. Es difícil no subir unos kilos con tanto embeleco, por eso planificar con tiempo la cena de noche buena o la vísperas de año nuevo, …

Siguen reacciones por publicación del reglamento de la Ley Súper 8

El pasado viernes comentábamos algunas de las dudas que ha despertado entre los expertos el reglamento que hace operativa la Ley de Composición Nutricional de los Alimentos y su Publicidad (Ley N° 20.606) Luego de conocerse su contenido que salió publicado en el Diario Oficial el 17 de diciembre, no son pocos los que lo …

Y al fin conocemos el esperado Reglamento de la Ley Súper 8

El pasado 17 de diciembre, salió publicado en el Diario Oficial el esperado Reglamento que hace operativa la Ley de Composición Nutricional de los Alimentos y su Publicidad (Ley N° 20.606), la conocida Ley Súper 8. Al día siguiente, el presidente Sebastián Piñera aseguró que con él "se busca que los chilenos estén más informados …